A Cold Chain Meal Vending Machine ay isang ganap na awtomatikong retail terminal na nag-iimbak at nagbibigay ng mga pre-packaged na pagkain - at opsyonal na pinainit ang mga ito - habang pinapanatili ang isang patuloy, sinusubaybayan na saklaw ng temperatura mula sa punto ng paglo-load hanggang sa sandali ng pagbili. Hindi tulad ng maginoo na meryenda machine na gumagana sa ambient temperatura, ang mga cold-chain unit ay nagsasama ng mga module ng pagpapalamig o pag-init, mga sensor ng kaligtasan ng pagkain, at software ng pamamahala na konektado sa ulap sa isang solong gabinete.
Ang konsepto ay bahagi ng mas malawak na matalinong pagbebenta merkado, na tinatantya ng mga analyst na lalampas sa USD 25 bilyon sa buong mundo sa pamamagitan ng 2028, na hinihimok ng urbanisasyon, mga presyon sa gastos sa paggawa, at mga inaasahan sa kalinisan pagkatapos ng pandemya. Sa loob ng merkado na ito, ang mga refrigerated at temperatura-kinokontrol na mga makina ng pagkain ay kumakatawan sa pinakamabilis na lumalagong segment dahil tulay nila ang agwat sa pagitan ng fast food at pagluluto sa bahay para sa mga mamimili na pinindot sa oras.
Ang pag-unawa sa engineering stack ay mahalaga para sa mga mamimili, operator, at mga tagapamahala ng pasilidad. Ang isang modernong cold-chain meal machine ay karaniwang binubuo ng limang pinagsamang subsystem:
Ang circuit ng pagpapalamig ay gumagamit ng isang sistema na nakabatay sa tagapiga (para sa paglamig) at resistive na mga elemento ng pag-init (para sa mainit na paghawak), na pinamamahalaan ng isang dedikadong PLC o microcontroller. Ang Jiafeng VMC0401602 modelo Sinusuportahan ang isang hanay ng pagtatrabaho 5 ° C hanggang 65 ° C, na sumasaklaw sa parehong malamig na imbakan at mainit na handa na pagkain na may hawak na pagkain. Ang mga pagsasaayos ng dual-zone ay naghahati-hati sa gabinete upang ang mga pinalamig at pinainit na item ay ligtas na magkakasama.
Ang mga pagsubok sa temperatura sa maraming mga punto ay patuloy na nagpapakain ng mga pagbabasa sa sistema ng pamamahala ng ulap, na nag-trigger ng mga alerto kung ang anumang zone ay lumihis mula sa setpoint nito - isang kinakailangan na nakahanay sa mga regulasyon sa kaligtasan ng pagkain sa karamihan ng mga merkado.
Ang mekanismo ng dispensing ay dapat na sapat na tumpak upang mahawakan ang mga tray ng pagkain ng iba't ibang timbang nang walang pag-jamming o nakakapinsala sa packaging. Gumagamit ang VMC0401602 ng isang 120-pasilyo layout na may isang 95 mm aisle taas, pinagsama sa 10 Mga Pick-up Port upang mabawasan ang pila sa mga oras ng peak tulad ng mga pahinga sa tanghalian ng korporasyon. Ang paggamit ng isang belt-and-lift conveyor system - sa halip na ang gravity spiral na ginagamit sa mga snack machine - ay kritikal dahil ang mga lalagyan ng pagkain ay mas mabigat at ang kahinaan ay mahalaga.
A 15.6-pulgada na pang-industriya-grade touchscreen Nagbibigay ito ng pangunahing layer ng pakikipag-ugnayan. Kung ikukumpara sa mga display ng consumer-grade, ang mga pang-industriya na panel ay nag-aalok ng mas malawak na saklaw ng temperatura ng pagpapatakbo, paglaban sa grasa at kahalumigmigan, at mas mahabang mga rating ng mean-time-between-failure (MTBF) - mahalaga para sa 24/7 na operasyon na walang pag-aalaga. Tumatakbo ang interface Windows o Android, na nagpapahintulot sa mga operator na mag-deploy ng mga pasadyang branded UI o isama ang mga app ng programa ng katapatan.
Suporta Pagbabayad sa mobile, cash, at credit / debit card Ang mga transaksyon sa isang solong aparato ay nag-aalis ng alitan para sa pinakamalawak na posibleng base ng customer. Ang mga pagbabayad sa mobile na nakabatay sa NFC / QR ay lalong nangingibabaw sa mga merkado ng Asya-Pasipiko, habang ang card at cash ay nananatiling mahalaga sa mga pag-deploy sa Kanluran. Ang lahat ng data ng transaksyon ay nai-relay sa real time sa cloud back end.
Ang isang natatanging tampok ng mga premium na cold-chain meal machine ay built-in ozone (O₃) isterilisasyon. Ang ozone ay isang mataas na reaktibo na oxidant na sumisira sa bakterya, amag, at mga virus sa pakikipag-ugnay nang hindi nag-iiwan ng mga residu ng kemikal. Ang cycle ng isterilisasyon ay karaniwang tumatakbo sa panahon ng mababang trapiko (hal., magdamag) at awtomatikong naka-log . Ang tampok na ito ay nagbibigay sa mga operator ng isang napapatunayan na rekord ng kaligtasan ng pagkain - isang mahalagang asset sa mga kinokontrol na sektor tulad ng healthcare catering.
Ang talahanayan sa ibaba ay nagbubuod ng mga nai-publish na parameter para sa Jiafeng Cold Chain Meal Vending Machine (Model VMC0401602).
| Parameter | Pagtutukoy | Teknikal na Kahalagahan |
|---|---|---|
| Mga Dimensyon (H × W × D) | 1855 × 1000 × 880 mm | Compact footprint; Umaangkop sa standard na 1 m wall bays |
| Taas ng Aisle | 95 mm | Pinapayagan ang karaniwang bento / tray packaging |
| Bilang ng mga pasilyo | 120 | Mataas na pagkakaiba-iba ng SKU o malaking lalim ng imbentaryo |
| Mga Pick-up Port | 10 | Sinusuportahan ang mataas na throughput sa mga sitwasyon ng rush-hour |
| Timbang ng makina | 310 kg | Nangangailangan ng forklift para sa pag-install; matatag laban sa tipping |
| Boltahe ng Pag-input | 220 V / 50 Hz | Karaniwang solong yugto ng komersyal na supply |
| Maximum na Kasalukuyang | 10 A | Nangangailangan ng 16 A circuit breaker minimum |
| Maximum na Kapangyarihan | 2 kW | Mababang gastos sa enerhiya sa pagpapatakbo (~ 48 kWh / araw max) |
| Pagpapakita ng HMI | 15.6 "Pang-industriya na Touch Screen | IP-rated, anti-glare, high-brightness panel |
| Saklaw ng Temperatura | 5 ° C - 65 ° C | Sinasaklaw ang mga pinalamig at mainit na hold na mga zone ng kaligtasan ng pagkain |
| Pagkakakonekta | 4G / Wi-Fi / LAN | Tinitiyak ng mga kalabisan na link ang zero na pagkawala ng data |
| Mga Paraan ng Pagbabayad | Mobile / Cash / Credit Card | Pina-maximize ang conversion sa iba't ibang demograpiko ng customer |
| Seguridad | Built-in Camera | Pinipigilan ang pagnanakaw; Sinusuportahan ang remote na visual na pag-audit |
| Kaligtasan ng Pagkain | Isterilisasyon ng Ozone | Chemical-free pathogen control; Mga Cycle ng Awtomatikong Naka-log |
| Operating System | Windows / Android | Buksan ang platform para sa pasadyang pag-deploy ng app |
| Pamamahala ng Back-end | Intelligent Cloud System | Real-time na imbentaryo, analytics ng benta, remote control |
Pinagmulan: jiafeng-expert.com - Pahina ng produkto ng Cold Chain Meal Vending Machine
Sabay-sabay na malamig (5 ° C) at hot-hold (65 ° C) na imbakan sa isang solong gabinete, na may patuloy na pagsubaybay sa sensor at mga alerto sa ulap.
Remote na pagsubaybay sa imbentaryo, pag-uulat ng benta, at pag-update ng firmware - binabawasan ang on-site na paggawa sa isang pana-panahong pagbisita sa restocking.
NFC mobile pay, QR code, cash bill acceptor, at card reader sa isang terminal para sa unibersal na pag-access.
Ang mga awtomatikong siklo ng O ₃ ay nag-aalis ng kontaminasyon ng microbial nang walang mga kemikal o nalalabi, ganap na na-audit sa pamamagitan ng mga log ng ulap.
Ang 4G, Wi-Fi, at LAN ay aktibo nang sabay-sabay, na nagbibigay ng failover redundancy upang matiyak ang walang tigil na paghahatid ng data.
Ang HD camera ay nagbibigay-daan sa remote visual na pag-audit ng kapaligiran ng makina at nagbibigay ng isang talaan ng pagnanakaw-pagpigil.
| Pamantayan | Maginoo na Snack Machine | Cold Chain Meal Vending Machine |
|---|---|---|
| Saklaw ng Temperatura | Ambient (18-25 ° C) | 5 ° C - 65 ° C (dual zone) |
| Buhay ng istante ng produkto | Mga linggo hanggang buwan | Mga Oras sa Mga Araw (Mga Sariwang Pagkain) |
| Mekanismo ng Pagbibigay | Gravity spiral coil | Belt-and-lift conveyor |
| Mga Tampok sa Kaligtasan ng Pagkain | Wala | Isterilisasyon ng ozone + pagsubaybay sa temp |
| Pagsasama ng Cloud | Opsyonal / pangunahing | Pinagsama, real-time na analytics |
| Mga Paraan ng Pagbabayad | Cash / card (limitado) | Mobile / Cash / Card (full) |
| Target na Kaso ng Paggamit | Impulse meryenda, inumin | Buong serbisyo sa pagkain (almusal, tanghalian, hapunan) |
| Pagsunod sa Regulasyon | Mababang pagiging kumplikado | Nangangailangan ng sertipikasyon sa kaligtasan ng pagkain sa bawat merkado |
| Kita bawat Yunit | Mas mababa (mga item na mababa ang tiket) | Mas mataas (basket ng presyo ng pagkain) |
Ang mga canteen ng empleyado ay maaaring dagdagan o bahagyang palitan ang mga on-site na kusina na may mga cold-chain meal machine na inilagay sa bawat palapag. Ang mga manggagawa ay pumipili at nangongolekta ng mga pre-portioned na pagkain nang hindi pumipila sa isang sentral na cafeteria, na binabawasan ang kasikipan ng oras ng peak at mga overhead sa paggawa. Ang cloud analytics ay nagbibigay sa mga koponan ng pasilidad ng butil na data sa katanyagan ng pagkain sa pamamagitan ng araw-araw, na nagpapagana ng tumpak na pag-order ng imbentaryo at pagbawas ng basura.
Ang mga ospital at klinika ay nangangailangan ng pinakamataas na pamantayan sa kaligtasan ng pagkain. Ang mga cold-chain machine na may dokumentadong mga siklo ng isterilisasyon ng ozone at patuloy na mga log ng temperatura ay nagbibigay ng kakayahang ma-audit na kinakailangan ng mga opisyal ng pagsunod sa pangangalagang pangkalusugan. Naglilingkod sila sa parehong mga klinikal na kawani sa panahon ng night shift at mga pasyente sa mga lugar ng paghihintay na nangangailangan ng pag-access sa mga pagpipilian na naaprubahan ng dietitian sa mga oras na hindi naka-catering.
Ang mga unibersidad ay madalas na may mga mag-aaral na kumalat sa malalaking site na may iba't ibang mga iskedyul. Ang mga madiskarteng inilagay na meal vending machine malapit sa mga lecture hall at aklatan ay nagbibigay sa mga mag-aaral ng access sa masustansyang mga pagpipilian sa pagitan ng mga klase, binabawasan ang pasanin ng footfall sa mga central dining hall at pinalawig ang oras ng serbisyo sa gabi at katapusan ng linggo sa minimal na gastos sa tauhan.
Ang mga manggagawa sa shift sa mga planta ng pagmamanupaktura ay madalas na may mga iskedyul ng pahinga na hindi tugma sa maginoo na oras ng cafeteria. Tinitiyak ng mga cold-chain meal machine na ang bawat shift ay may mainit o pinalamig na pag-access sa pagkain, pagpapabuti ng mga sukatan ng kapakanan ng manggagawa at pagbabawas ng pagbili ng pagkain sa labas ng site - na mahalaga para sa mga malalaking campus sa mga pang-industriya na zone na may limitadong kalapit na mga pagpipilian sa pagkain.
Ang mga paliparan, istasyon ng tren, at shopping mall ay nakikinabang mula sa mataas na throughput ng makina (10 pick-up port) at kakayahang magamit sa paligid ng orasan. Kung ikukumpara sa mga kiosk na may tauhan, ang mga gastos sa pagpapatakbo ay kapansin-pansing mas mababa, at ang 4G-enabled cloud system ay nagbibigay-daan sa sentralisadong pagsubaybay sa maraming mga naka-deploy na yunit sa isang lungsod o rehiyon.
Zhejiang Jiafeng Electrical & Mechanical Co., Ltd. ay headquartered sa No. 128, Jinxiu Road, Luoxing Street, Jiashan County, Jiaxing, Zhejiang, China - isang rehiyon mahusay na itinatag bilang isang manufacturing hub para sa katumpakan electromechanical produkto. Ang kumpanya ay nagpapatakbo sa tatlong malapit na kaugnay na disiplina:
Pagmamanupaktura ng Sheet Metal - pagbuo, hinang, at pagtatapos ng mga cabinet ng istruktura na naglalaman ng mga yunit ng vending.
Precision Machining - CNC-machined mekanikal na mga bahagi para sa dispensing mekanismo at drive system.
Pagsasama ng Electromekanikal - pinagsasama electronics, sensors, software, at mekanikal na mga sistema sa tapos na mga produkto.
Ang vertical na pagsasama na ito ay nangangahulugang kinokontrol ng Jiafeng ang kalidad sa buong kadena ng pagmamanupaktura - mula sa raw sheet steel hanggang sa isang naka-deploy, cloud-connected vending unit - sa halip na umasa sa maraming mga tier-1 supplier. Nag-aalok din ang kumpanya Mga pandaigdigang solusyon sa OEM / ODM, na nagbibigay-daan sa mga internasyonal na tatak na maglunsad ng kanilang sariling mga produktong may label na vending na suportado ng engineering at R&D center ng Jiafeng.
Sa kabila ng malamig na kadena ng pagkain, Jiafeng's Portfolio ng Vending Machine kasama ang Microwave Pinainit Cold Chain Meal Vending Machine, ang Makina ng Pagluluto ng Pansit, ang Orange Juice Machine, at ang Makina ng Ice Cream, bukod sa iba pa - na nagpapakita ng lawak sa mga awtomatikong kategorya ng pagkain at inumin.
| # | Pamantayan sa Pagsusuri | Ano ang hahanapin |
|---|---|---|
| 1 | Saklaw ng Temperatura at Zoning | Kumpirmahin ang saklaw ay sumasaklaw sa iyong mga uri ng produkto; Dual-zone ginusto para sa halo-halong mga menu |
| 2 | Bilang ng Aisle at Kapasidad | Tumugma sa inaasahang pang-araw-araw na dami ng transaksyon at pagkakaiba-iba ng SKU |
| 3 | Sertipikasyon ng Kaligtasan ng Pagkain | Mga log ng isterilisasyon ng ozone, CE / FDA / lokal na dokumentasyon ng pagsunod sa batas sa pagkain |
| 4 | Kakayahan sa Back-end ng Cloud | Real-time na imbentaryo, pagsubaybay sa petsa ng pag-expire, remote reboot, pag-update ng firmware OTA |
| 5 | Ecosystem ng Pagbabayad | Mga lokal na mobile wallet, card network, at paghawak ng cash ayon sa kinakailangan ng merkado |
| 6 | Kalabisan ng Koneksyon | Hindi bababa sa dalawa sa: 4G / Wi-Fi / LAN para sa failover |
| 7 | Mga Kinakailangan sa Kapangyarihan | I-verify ang site ay maaaring magbigay ng kinakailangang circuit; Suriin ang peak draw kumpara sa average na pagkonsumo |
| 8 | Kakayahang umangkop ng OEM / ODM | Pagba-brand, pagpapasadya ng UI, pagsasama ng SDK ng pagbabayad para sa mga operator ng puting label |
| 9 | Suporta Pagkatapos-benta | Pagkakaroon ng mga ekstrang bahagi, remote diagnostics, network ng field technician |
| 10 | Track Record ng Tagagawa | Vertically pinagsamang produksyon, mga sertipikasyon, mga pag-deploy ng sanggunian |
Paghahanda ng site: Siguraduhin ang isang antas, load-tindig sahig na may kakayahang suportahan ang hindi bababa sa 350 kg (timbang ng makina plus buong pag-load ng produkto). Ang isang 220 V / 16 A dedikadong circuit na may earthing ay sapilitan. Ang clearance ng hindi bababa sa 200 mm sa likuran ay kinakailangan para sa bentilasyon.
Pag-setup ng network: Ikonekta ang makina sa site LAN sa pamamagitan ng built-in na Ethernet port sa panahon ng pagkomisyon, at i-configure ang 4G SIM failover. Subukan ang pagkakakonekta ng ulap bago ang unang pag-load. Ang lahat ng mga yunit ng Jiafeng ay nagpapadala ng pre-load na may cloud agent software, kaya ang pagpaparehistro ay isang bagay ng pag-scan ng isang QR code sa control panel.
Paglo-load ng imbentaryo: Ang mga pagkain ay dapat na naka-imbak sa ibaba ng 5 ° C o higit sa 63 ° C bago i-load, alinsunod sa karamihan ng mga pambansang code sa kaligtasan ng pagkain. Ayusin ang mga pasilyo ayon sa petsa ng pag-expire (first-in, first-out) at i-update ang cloud system gamit ang data ng produkto at mga parameter ng shelf-life upang awtomatikong mai-flag ng platform ang mga item na malapit nang mag-expire.
Patuloy na pagpapanatili: Mag-iskedyul ng lingguhang panlabas na paglilinis gamit ang disimpektante na ligtas sa pagkain at buwanang inspeksyon ng mga selyo ng pinto, condensate tray, at kalinawan ng lens ng camera. Ang mga siklo ng isterilisasyon ng ozone ay awtomatikong tumatakbo ngunit ang log ay dapat i-download at suriin buwan-buwan bilang bahagi ng isang talaan ng HACCP.
Nag-aalok ang Jiafeng ng mga karaniwang yunit, pasadyang mga pagsasaayos ng OEM / ODM, at buong suporta pagkatapos-benta. Makipag-ugnay nang direkta sa koponan:
+86 133-3583-7295 | Jason_he@hontechgroup.com
Email Address *
